Fakta Unik Minyak Zaitun

Pohon zaitun berasal dari wilayah Mediterania dimana mereka tumbuh dan menghasilkan buah selama ribuan tahun.

Minyak zaitun secara teknis itu seperti jus buah dan prosesnya dengan cara ditekan seperti membuat jus jeruk atau lemon.

Ada ratusan varietas zaitun, 250 dari varietas-varietas yang ditanam hanya di Spanyol. Bahkan Spanyol adalah produsen terbesar di dunia minyak zaitun, bersama dengan Italia dan Yunani mereka menghasilkan 75 persen dari minyak zaitun dunia.

Orang yang tinggal di Mediterania, yang sumber lemak utamanya adalah minyak zaitun, memiliki tingkat kematian terendah di dunia akibat penyakit kardiovaskuler.

Di Yunani kuno, perempuan menggunakan minyak zaitun pada kulit mereka sebagai pelembab, melainkan terus digunakan dalam banyak produk perawatan kulit saat ini. Continue reading

Khasiat Dan Manfaat Minum Minyak Zaitun

KlatenNews.com – Minyak zaitun memanga sangat baik untuk kesehatan jantung kita dan dapat pencegah penyakit mematikan. Akan tetapi hanya sedikit orang yang tahu bagaimana aturan meminum minyak zaitun dengan benar yang dianjurkan untuk mengurangi terjadinya kematian akibat serangan jantung.

Perlu anda ketahui bahwa setiap orang hanya cukup minum minyak zaitun 2 sendok teh. Cara mengkonsumsi ini bisa dipercaya cukup untuk mengurangi resiko terjadinya penyakit jantung, dikarenakan dalam hasil penelitian dalam satu sendok makan minyak zaitun dapat meminimalkan 28% resiko penyakit. Continue reading

Diet Shangri-La, Berat Badan Turun dengan Minum Minyak Zaitun dan Air Gula

Jakarta – Membatasi asupan makanan secara ketat, malah membuat para pelaku diet jadi makan berlebihan. Sebuah diet bernama Shangri-La memberikan solusi dengan memanipulasi pikiran supaya perut kenyang dan berat badan turun.

Penggagas Diet Shangri-La adalah seorang Profesor Psikologi bernama Seth Roberts, PhD. Ia mempunyai teori bahwa kita bisa mengajarkan tubuh kita sendiri untuk menginginkan makanan lebih sedikit dengan menurunkan titik berat badan yang sudah ditetapkan dalam tubuh.

Menurut Roberts, kunci diet Shangri-La adalah meneguk 1-3 sendok air gula atau 1-2 sendok makan minyak zaitun extra-light dua kali sehari setiap jeda waktu makan. Kedua bahan makanan ini menyediakan asupan kalori dengan sedikit rasa, sehingga nafsu makan akan berkurang.

Tidak ada batasan jumlah makanan untuk para pelaku diet ini. Tapi, diet Shangri-La mendorong konsumsi makanan tawar dan rendah kandungan glikemik seperti sayuran tumbuk, buah, dan makanan halus.

Untuk penurunan titik berat badan yang lebih drastis, Roberts merekomendasikan konsumsi makanan dengan rasa tidak lazim. “Ganti rasa makanan dengan sedikit perubahan, semakin tidak lazim rasa yang terasa di lidah membuat titik berat badan semakin menurun,” tutur Roberts dalam buku The Shangri-La Diet (15/04/2013). Continue reading

Minyak Zaitun, Rahasia Kecantikan Para Bintang

Berbagai rahasia alam bisa membantu menjaga kecantikan kulit. Salah satunya minyak zaitun yang mengandung asam lemak baik dan antioksidan yang tinggi.

Kematian Whitney Houston sedikit membuka kembali ingatan tentang minyak zaitun dan selebritas. Foto yang dilansir berbagai media menunjukkan sebuah wadah minyak zaitun terdapat di samping bak mandi tempat diva tersebut ditemukan tak bernyawa.

Whitney memang salah satu selebritas yang percaya akan manfaat minyak zaitun. Dia selalu menggunakan beberapa tetes minyak zaitun saat berendam dalam bath tub untuk membuat kulitnya tetap lembut dan sehat.

Minyak zaitun, yang berasal dari negara Mediterania, memang memiliki banyak manfaat. Di pasaran terdapat berbagai jenis minyak zaitun botolan yang umum digunakan untuk memasak seperti extra virgin, virgin, pure, dan extra light. Minyak zaitun extra virgin dianggap memiliki manfaat paling baik karena merupakan hasil dari pemerasan yang pertama sehingga hasilnya lebih murni. Continue reading

Minyak Zaitun Manfaat nya Rahasia Cantik Cleopatra

Minyak zaitun manfaat nya telah diketahui ribuan tahun yang lalu. Yang mana minyak zaitun manfaat nya telah dirasakan oleh beragam kebudayaan yang ada di dunia. Dan minyak zaitun manfaat nya juga telah dirasakan dan digunakan oleh Cleopatra.

Minyak Zaitun Manfaat dan Kegunaannya

Bahkan ada yang mengatakan bahwa minyak zaitun merupakan rahasia cantik Cleopatra. Minyak zaitun manfaat nya tidak hanya Cleopatra yang merasakan dan menggunakannya tetapi beragam kebudayaan lainnya juga telah menggunakan minyak zaitun. Seperti misalkan masyarakat Romawi Kuno serta Yunani.

Minyak Zaitun Manfaat dan Kegunaannya Continue reading

Khasiat minyak zaitun dalam melindungi usus

olive-oil-cream-zaitunMinyak zaitun memang sudah terkenal lebih menyehatkan dibandingkan dengan minyak biasa. Kini penelitian terbaru bahkan menyebutkan kalau minyak zaitun memiliki khasiat dalam melindungi kesehatan usus.

Senyawa bernama oleuropein aglycone dalam minyak zaitun tepatnya yang berperan dalam menjaga suplai darah ke bagian usus. Selain itu, senyawa tersebut juga mengurangi risiko kerusakan jaringan usus yang disebabkan oleh gejala iskemia – kurangnya aliran darah dalam sel.

“Senyawa oleuropein aglycone dalam minyak zaitun memang terbukti ampuh mengurangi cedera lanjutan yang berkaitan dengan kerusakan usus,” tegas Salvatore Cuzzocrea, dahli bilogi dari University of Messina, seperti yang dikutip dari Toronto Sun (05/02). Continue reading

Melirik Peluang Usaha Si Tanaman Kaya Manfaat, Zaitun dan Rosella

Sedang berfikir untuk berwirausaha? Ide apa yang sudah Anda miliki. Jika masih bingung, coba lirik peluang usaha yang satu ini. Peluang usaha si tanaman kaya manfaat, zaitun. Ya, tanaman zaitun memang belum begitu populer di Indonesia. Tapi mengingat semakin banyak orang yang menyadari menfaatnya, akan semakin banyak pula orang yang mencarinya.  Jadi kenapa tidak kita manfaatkan keadaan ini dari sekarang?

Zaitun yang memiliki nama latin Olea europaea adalah tanaman asli Timur Tengah dan Afrika Selatan. Manfaat tanaman ini terutama ada pada buahnya. Kita pasti pernah mendengar atau menggunakan minyak zaitun, minyak itulah yang didapat dari buah zaitun yang sudah tua. Minyak zaitun bermanfaat untuk kesehatan kulit dan rambut sehingga banyak dipakai dalam produk kecantikan. Selain itu minyak zaitun juga dapat meringankan beberapa penyakit.

Lalu bagaimana cara untuk memulai bisnis budidaya zaitun? Coba simak pengalaman seorang pembudidaya zaitun asal Bogor Jawa Barat bernama Parta Suhanda ini. Awalnya ia senang dengan khasiat minyak zaitun dan kecantikan tanamanny, karena itu kemudian ia ingin membudidayakan zaitun sendiri. Kini setiap bibit zaitun yang ia jual dihargai mulai Rp 300.000-Rp 700.000. Setiap bulan, omzetnya bisa mencapai puluhan juta. Continue reading